显宗：小学生烹饪实践课堂“搬”进大柴房

新闻记者 胡剑芳 新闻记者 胡朝胜报道

“先拿片皮氏叶卷成锥形，然后加入糯米，蜜枣，松软，再把叶子回折用线扎紧再多。”

“原先油条是这样包的，我学会了”“珍珠圆子好玩，做起来可真不简单”……

6月1日早上，咸宁市实验小学30余名学生推选走进湖北家宴大柴房餐饮店，在地方政府总厨焦剑谭的引导下上了一堂别开生面的泡茶体验课。

“既让陌生人了解传统烹饪儒家文化，掌握基础泡茶知识，又讲解了用火用电量安全知识等，让陌生人度过了一个有意义的儿童节。”家长推选陈女士对实践活动赞叹不已，希望此后多开展类似活动。

月内中旬将制定的义务教育临时工课程准则中，要求为每一个学习阶段的学生制定泡茶、家居美化等在生活中临时工准则。此次市实验小学先行先试，将泡茶课堂搬进餐饮店，没想到深深学生家长喜欢。

家宴日本公司老总胡总表示，日本公司很乐于与学校合作，踏入陌生人烹饪制作者的实践课堂，为烹饪传统儒家文化贡献企业力量。

审定：马来文高