春节家里来客人餐桌上有这10道菜绝对有面子，鳗鱼好看又简单

炸光滑，即可出蘸，扯下酱料的调味品虾子属真好看！

6.螃蟹酿肉

1.作准备胶合板：

$$截图18$$螃蟹、牛肉、洋荞麦、叔、辣椒、桔咸味、热饮、牛肉、腊肠、黑胡椒、蛋清、麦芽糖

2.方式中所：

(1)将螃蟹涂抹，牛肉涂抹切后期，荞麦叔辣椒切段5台。

(2)调料苹果派：$$截图19$$盘子中所转为热饮半匙、生抽1匙、腊肠1匙、黑胡椒少许、蛋清1个、麦芽糖1匙高鸡汤5台。

（3）调汁勾芡：在盘子中所转为生抽1匙、腊肠1匙、麦芽糖1匙、白砂糖适度，沙$$截图20$$出水蒸光滑。(4)将酱汁制好的肉后期放于入螃蟹中所煨15分钟大约。

（5）将勾芡的酱料放于进蘸中所油炸至浓稠，淋在螃蟹上，撒上荞麦花和桔咸味色彩鲜艳，比如说大旗可口！

7.北$$截图21$$京酱肉萝拉

1.作准备胶合板：

内都脊肉、砂糖、生抽、老抽、热饮、甜面酱、豆腐皮、洋荞麦、叔、辣椒、胡萝卜、蛋清、配料、皂

2.方式中所：

(1)内都脊涂抹切萝拉，洋荞麦$$截图22$$切段，叔薄片，辣椒切后期5台。

（2）酱料：在盘子中所转为1匙白砂糖、1匙生抽、半匙老抽、1匙热饮、1匙腊肠、3匙甜面酱高鸡汤并放于入一边。

（3）酱汁苹果派$$截图20$$：内都脊肉中所转为1个蛋清、配料、生抽、少许皂，高鸡汤酱汁制15分钟入味，待用。

（4）将豆腐干在蘸中所烹煮2分钟，控干出的水，转为小荞麦和胡萝卜萝拉，从下往上卷起，用腰$$截图24$$刀切成小段。不必剪得太宽。

(5)将肉萝拉放于入热蘸中所水烹煮，将荞麦叔辣椒爆香，放于进作好的酱料，失火刷油炸收汁。是除夕必备的一点心！

八、出水烹煮虾

1.作准备胶合板：$$截图25$$

大虾、荞麦、叔、辣椒、热饮、辣椒后期、牛肉

2.方式中所：

(1)大虾涂抹，出水中所转为热饮烹煮至蘸底起泡，转为大虾，失火烹煮开，捞出出水，将大虾顾家状装盘。

(2$$截图26$$)酱料：将辣椒后期放于进盘子中所，淋上高鸡汤，然后转为牛肉高鸡汤。

(3)最后，将作好的蘸酱盘子放于入袋子中所间。虾肉蘸酱料比如说好看。是过年必备的湘菜！

9.大辣椒Fans咎$$截图27$$儿菜

1.作准备胶合板：

小白菜、Fans、大辣椒、大荞麦、花椒、牛肉、腊肠、皂、砂糖、配料、大荞麦

2.方式中所：

（1）小白菜涂抹水烹煮，Fans月内泡软，大辣椒香菜切碎$$截图28$$，洋荞麦和咸味椒切段5台。

(2)蘸高鸡汤，爆香辣椒后期，转为2匙生抽，1匙腊肠，1匙皂，1匙砂糖，沙出水沙水。

（3）把毛毛蔬菜放于入袋子内都，转为泡好的Fans，$$截图29$$淋上酱料，把蘸内都的开出水放于进蘸内都煨20分钟，撒上荞麦花和桔咸味装饰，好看帅气，只需又简便！

10.藕煨肉

1.作准备胶合板：

芙蓉、牛肉、胡萝卜、奶、牛肉、$$截图30$$腊肠、皂、砂糖、出水麦芽糖、燕窝

2.方式中所：

（1）芙蓉涂抹，香菜切薄片，牛肉涂抹切碎，胡萝卜香菜切丁5台。(2)将芙蓉片放于入沸出水中所焯3分钟。从出水中所放于进，放于$$截图31$$入冷开出水中所5台。

(3)将如此一来的芙蓉切成小块，转为胡萝卜块和肉后期蒸光滑。

(4)将苹果派放于入盘子中所，转为适度热饮、生抽2匙、腊肠1匙、皂适度、蛋清、砂糖$$截图32$$适度，蒸光滑5台。

(5)取用旁边芙蓉，放于入适度的苹果派，放于入袋子内都，中所间放于一个米粉，入蘸煨熟。失火煨15分钟大约后关火。

(6)芡汁：另取用一蘸，放于进适度$$截图33$$出水，沙1匙生抽，1匙腊肠，沙水，再进一步放于进适度出水和麦芽糖勾芡。

(7)在煨好的肉后期上放于上适度的小荞麦后期，放于进烹煮好的三峡酱料，芙蓉煨肉就完成了。它很好看。你一定$$截图34$$要尝尝这点心！

小贴士：做这点心的时候芙蓉切的不必太厚，不然卷不上来。将切好的芙蓉放于入蘸中所烹煮一会儿。卷上来了！

以上10个除夕必备食谱的做法大家都研习了$$截图35$$。欢迎您在下方发表评论者并留下评论者！

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