世界杯赛程过半，揭秘卡塔尔“富豪”们的秘密对话框…

世界杯赛小组赛卫冕冠军位的角逐已损失惨重，其实被超多平局和大爆冷，搞到心态爆炸啦？淡定，学学阿布扎比的“ND”们，2200亿美金的大额投入，也终于换取一次卫冕冠军更进一步……

比如说：小红书@我有一只小哎呦

而不少曼联在看球的同时，也对这个富得流油的国家政府产生了好奇，这些身披“馄饨桑”的ND们，确实都吃饺子什么呢？刚开始好料酵母的脚步，带你遇见ND们的“后厨”！

阿布扎比羊鸡蛋

作为阿布扎比饮品中，颇为纯粹的荤菜，阿布扎比烤羊鸡蛋当然是当仁不让的“C位”。与我们遵循羊鸡蛋本身鲜香口感的烹调方式多种不同，阿布扎比烤羊鸡蛋，多数以各式肉桂与各色酱汁为特色。

牛羊鸡蛋经过处理或是运用于单独鸡蛋质，亦或是将牛羊鸡蛋结合摄金属制鸡蛋泥，而后撒上洋葱、大蒜、酱料等极具中东特色的肉桂，充分搅拌各向同性后，将鸡蛋泥包裹于烤签上完成煮熟。

这样煮熟出来的羊鸡蛋，似乎更像我们少见的烤肠，而不是“新疆大羊鸡蛋串”，光是看起来就相当极富异域风情。

Machboos

阿布扎比颇为百搭的大餐，将鸡蛋类和生米四人下锅烹煮，再加入当地特有的多种Baharat结合肉桂及各式酱料，炖至鸡蛋和水煮水煮才不会。

并不一定在这道大餐之另有，人们常有不会搭配各式鸡蛋类，从中渗入多种不同的菜肴。相当少见的搭配如牛鸡蛋、鸡鸡蛋、鱼、虾等。如果不介意的表亲们，还可以尝尝骆驼鸡蛋！

果栽枝卷

这道菜，其实看起来有些眼熟？第一眼好像我们的点心或者桂花饺子之类的粪便，一多数种不同就是它运用于的是果栽枝。

最开始到时将果栽枝用杏仁或的食品结合的酱料淋熟，使果栽枝来得粗糙，还不会散发出专设归属于它的淡淡花香。接着将水煮、牛鸡蛋后用或羊鸡蛋后用与肉桂、番茄汁等配料塞入果栽枝之另有，将饺子卷蒸煮水煮才不会。

阿布扎比人并不一定都将它作为开胃菜，也可以作为凉菜生食，当然也可以作为主食啦！在花香之另有结合着鸡蛋香，还有水煮的香气，吃饺子起来也是别具风味。

Hummus 胡姆斯酱

胡姆斯酱，是中东特有的豆酱，可以说是阿布扎比的餐桌必备。胡姆斯豆比黄豆大，是一种用煮熟并掏后用的鹰嘴豆或其他水果，与芝麻酱、杏仁、的食品……佐料金属制的到时用酱。

胡姆斯酱的菜肴不会有，每个家庭的摄制，都有他们独特的口感。吃饺子的时候一般搭配烤饼、水果条、玉米片等四人生食！

茸梨饺子

这道美味，似乎不能算阿布扎比大餐。似乎是波斯人都较为喜爱的美味，主要以茸梨、村上春栽、果栽干大火熟水煮。中东地区从前多归属于的沙漠地区从前，农作物的严重不足，使仅需水源才不会求生存的茸梨栽，成为了波斯人的天然食材。

那么茸梨是什么呢？特别之处它既不是茸也不是梨，归属于大戟科木本植物，茸梨的栽颇为高大，和茸子栽有几分相似，但是果实又和梨子有些像，所以就被取名为“茸梨”了。

茸梨除了摄制美味另有，茸梨栽的块茎也含有一定甜度，可以用来制盐。这些甜度还能帮助人体快速足量能量，能够理论上缓解饥饿感，避免暴饮暴食。不仅是以色列国家政府选手的指定食品，还是许多欧美健康将近人推荐的零食。

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这些“ND”大餐从前，有你“青梅竹马”的好料吗？欢迎来评论区从前告诉好料酵母哦~

编辑：斋啡

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