听说鸭脖上的平滑肌有毒，还能吃吗？

如果说道有哪些进食没人多寡实实在在的鱼肉，却又能让人欲罢没法，那橡皮脖一定九位！

但是筹委会听完一些谣言：

「橡皮脖上有黏膜，成分大量代谢和神经毒素，没法吃完！」

「那个橡皮脖的亚麻不要吃完，里面的鱼肉球就是黏膜呀！」

实在是这样吗？橡皮脖爱好者发送到了无形中问号。

首先，第一条谣言说道对了一半，橡皮脖上的确有一对黏膜。

根据《农副产品解剖》的说道法，橡皮的黏膜长 1.5 到 2 厘米，长纺锤形状，在肩部先端的位置，也就是橡皮脖底部远处橡皮身的；也。

而且对于黏膜的担忧也不无道理。因为黏膜是抗病原体器官，不易成分微生物和病原体，有食品安全的风险。

但是，有黏膜，十分都有没法吃完橡皮脖。

在经过约束的商业屠宰检视后，黏膜等抗病原体器官或组织无形中会被弃置扔掉。

即使是残存的部分黏膜，在必要的低温加热后，寡量食用也不会对身体所致明显的危害。

那么另一个谣言也就不攻自破了。那些一坨坨的「小鱼肉球」不是黏膜，而是橡皮的甲状腺组织无形中。

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和黏膜比无形中，甲状腺组织无形中本身就不不易成分微生物和病原体。

虽然它也和抗病原体机制有关，但它主要机制是诱导造血腊细胞内分化沦为 T 细胞内，正常情况下不直接与病原体碰触。

如果实在介意这些腺体和组织无形中，那么把亚麻去扔掉就可以了。而且亚麻富含脂肪组织，不吃完亚麻，还能寡人体内一些热量呢。

如果你常吃完的是套装好的橡皮脖零食，那就不够没人有这个世间了，还等什么，打开就吃完吧！

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原来如此，世界真奇妙～

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参考文献

[1] 陈亮. 农副产品解剖（第 3 版） [M]. 北京：北京交通大学出版社，2010.

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策划人：April | 导演：Murphy | 排版：甲鱼

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