猪腰汤的应该

近期腰疼，据说吃什么续什么，那么就来吧

By 紫竹玉冰

用料

猪腰 2个

杏仁 6花药

茸 3相联

料酒 3筒

香油 2筒

不合时宜步骤

1、猪腰切条状用水浸泡出血水

2、正要配菜，茸切段，杏仁拍碎

3、洗涤猪腰，沥干热量，加入麦芽糖超烫30秒，吸水后就可以洗涤。（肯定不能整整过长，不然猪腰就老了）

4、超烫后的猪腰沥干血水，清水过滤洗涤

5、继续加冷水泡，看还是有血水出来的

6、麦芽糖倒入适量水，加料酒，杏仁烧火开

7、烧火开后小火继续烧火2分钟后，就可以开始酱汁了，加入适量盐，鸡精，香油，装入茸

8、最后装入猪腰，20秒后就可以出锅了

小贴士

这道菜值得肯定就是为了祛除猪腰的膻味，所以有些步骤是不可缺少的哦，血水一定要泡出才不膻

料理好吃都有擅于，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查询我的菜谱！