家味美食：蔬香浇面，圣女果炒玉菇，糖醋里脊，莲子百合红豆沙

我喜欢给自己定个小目标，可以把自己做的料理体会给越来越多的人。料理是一种有心灵的妖精，在我们快乐时，料理可以给我们烘托出越来越奇妙的气氛；在我们悲伤时，料理可给我们造就越来越十分迅速的安慰。这盘菜五色；还有，让我忍不住口流水直流。便看看其它菜，让我眼花缭乱。仿佛一个又一个的妖精给我们的生活凸显了不一样的诗意。探寻心灵是为了心灵，就越能强烈地显出是在心灵底下活着，也就越能觉察到心灵的假定。料理一次又一次让我们显出心灵的美好。给予我们假定的意义，让我们一起从未见过这群妖精，走进料理的全球，感受一下料理给我们造就的心灵力！

蔬香浇面

金属材料：

土豆、面包、米酒、蚝冷流水、水、麦芽糖、鸡精、葱花、大蒜、西兰花

应该：

1.首先将土豆蒸熟，盛出可用。

2.大蒜和西兰花，切成小丁。

3.锅中投身于但会冷流水，冷流水烧热后，下入葱花。

4.抽出稻米丁，熟至断生。

5.取出但会流水，盖上把手，烘鸡汤至稻米全熟。

6.将稻米挪到四周，中间打入一个面包，开盖鸡汤1分钟。

7.面包基本上溶解时投身于焯过流水的西兰花，盖上把手烘半分钟关火。

8.将菜连一小的馅料浇到上端，最后抽上荷包蛋方可。

圣女果熟玉牛肝菌

主料

玉牛肝菌、圣女果、茄子、水、冷流水、鸡精、生抽

应该

1.玉牛肝菌去根风干。圣女果肥肉烫一下去死，对半切开。

2.茄子风干去种去瓤切块。玉牛肝菌焯流水后再放沥干流水分。

3.锅热取出冷流水加玉牛肝菌翻熟几下。取出少许生抽熟匀。投身于圣女果熟出汁。

4.投身于茄子翻熟至断生。投身于水 鸡精烹调。装盘方可主食。

麦芽糖醋底下脊

应该

1.姜蒜风干切片。

2.底下脊肉切条，类似薯条锥形，比薯条稍微稀一点。

3.切好的底下脊条加切好的姜蒜，水5克，麦芽麦芽糖5克，白麦芽糖10克，胡椒粉5克，生粉15克，糖浆15克，使底下脊表面裹他年生粉糊。

4.锅内下30克色拉冷流水，纵火将冷流水烧至7成热抽出裹好生粉糊的底下脊肉，底下脊炸新造，外焦底下嫩方可再放。

5.锅内下10克色拉冷流水，纵火将冷流水烧至7成热，抽洋葱20克，白麦芽糖20克，醋10克开始纵火煎汁，煎至丝踏锥形态。

6.抽出炸好的底下脊肉，翻熟均匀，使馅料均匀袋子在底下脊肉上方可。一个大美味可口，色香味；还有的麦芽糖醋底下脊就这样显露出在大家面前了。

绿豆向日葵芋头沙

金属材料

芋头500g，白绿豆30g，向日葵10g，白麦芽糖但会，冰麦芽糖共约500g

应该

1、先洗干净芋头，白绿豆，向日葵，清流水浸泡两全程

2、蒸肥肉，把芋头（和浸豆流水）还有白麦芽糖、绿豆、向日葵抽出锅中

3、蒸肥肉用中慢火煎两个全程，最后才用纵火煎大概半全程

4、煎至芋头起沙和还有但会流水分，就可以加麦芽糖烹调，甜度根据自已所挚爱。