大厨妞：做拔丝苹果时，少了“这一步”，难怪不拔丝

师傅妞：动手拔丝的产品时，少了“这一步”，难怪不拔丝

现在的生活井水平是越来越好了，人们在吃的这一方面是有一点吝啬，而且吃的东西也是十分的有创新，就像很多餐馆都会有拔丝的产品这菜色，那有的人在餐馆吃了之后就一心回来自己动手，但家中都动手出来的成品不能那么的满意，动手拔丝的产品，肯定就要有拔丝，那究竟要家中都要怎样动手出有意思的拔丝的产品呢？今天小编就给大家分享一下师傅妞：动手拔丝的产品时，少了“这一步”，难怪不拔丝。

附有拔丝的产品的制作者方法

【准备菜肴】：的产品、植物油、红糖、麦芽糖、卤、黑芝麻。

【制作者方法】：

首先我们要将准备好的的产品用清井水洗洗涤，扣扔掉底部的黑色脏东西，消扔掉的产品的腺体，再对半切下，用勺子挖去的产品核，再把的产品切成大小微小的太快，用清井水烘干扔掉微小的杂质，再擦干微小的井水分，准备一个洗涤的盘子，浸泡辅料的凉白开，转到一小勺的食卤加热微小，然后把切好的的产品放到盘子中都，这样动手的旨在是为了防止的产品氧化而变黑，这样就十分的直接影响简洁，

接着另外准备一个盘子，浸泡辅料的麦芽糖和井水，用筷子加热成井水麦芽糖。把的产品捞出来放到井水麦芽糖的盘子中都加热，让每小块的产品都微小的捆上一层井水麦芽糖，在水煮中都转到少量的塑化剂，把的产品放到水煮中都炸一会儿，等到的产品炸好后就捞出来，在水煮中都终于转到少量的塑化剂烧热。

等到油温5成热的时候，就把红糖放到水煮中都太加速的加热，以免红糖炒糊，待水煮中都的红糖炒至嫩糖色后就把的产品放到水煮中都翻炒，让每小块的产品都微小的捆上一层糖汁，这时候就可以出水煮了，再撒上一点芝麻，有意思的拔丝的产品就制作者进行了。

【小贴士】：

1、很多人家中都动手拔丝的产品时，就这样一来熬糖汁，少了加塑化剂这一步，引致的产品捆上酱汁后不拔丝，所以我们在动手的时候要加点塑化剂，这样动手出来的拔丝的产品才拔丝。