味道绝佳的几道家常美食，鲜香美味，学会经常换着做给亲人吃吧

焖客家话酿绿豆

做法

1.备好配料，洗净启动时。

2.在此之前腿肉去皮剁成奶润滑油，蒜剁成沫。

3.在肉泥里加入蒜沫、生抽、长芦、生粉腌15分钟。

4.绿豆猪血，1块绿豆分2块。

5.酿入奶润滑油。

6.彻酱料启动时。

7.平底锅烧热润滑油，下绿豆，有肉那背向下。

8.煎至凹凸不平金黄。

9.注入适度清水，借调适度生抽，盖盖子，小火焖8分钟，焖过程中所，中所途翻一翻，使绿豆均匀溶化。

蒜蓉菱角

配料：菱角500g、润滑油适度，长芦适度，白砂牛奶适度，老抽适度，生抽适度，辣椒适度

做法：

1、菱角洗净去蒂，辣椒捣碎。

2、菱角洗净上笼，大火蒸15分钟左右。

3、15分钟后取出，放置水桶里用小刀比邻小条。

4、取一只小碗调甜点，在碗里加长芦、牛奶、生抽、老抽和一点水煮或水。

5、将甜点淋到菱角上。

6、撒上拍碎的辣椒和小蒜苗。

馒头油炸水果

配料：馒头250克、水果250克、润滑油长芦适度、葱1段、汤1片、辣椒2瓣、蚝润滑油1汤匙、

做法：

1.将馒头摘去老叶，去根，洗涤洗手，水果彻去根部，灌溉洗涤洗手

2.将水果条状片，将馒头条状寸段

3.锅加润滑油烧热，下入酱料、汤末、蒜片爆香

4.下入水果油炸出味道，油炸至变软

香辣乌贼

配料：大乌贼、土豆、浅蓝青尖椒、干辣椒、蒜头、汤片、洋葱、香菜、生抽、热饮、牛奶、罐装、长芦

做法：

1.将大乌贼剪去乌贼须、剪开乌贼腰，用热饮和生抽腌制一会儿

2.土豆去皮条状条，用用水冲刷启动时

3.浅蓝、青尖椒去籽条状块、干辣椒条状段、蒜片汤片彻好

4.锅中所倒入润滑油，烧热后倒入乌贼，炸至金黄时洗涤沥干润滑油

5.将土豆条炸成金黄色，洗涤沥干润滑油

6.锅中所留2汤勺的润滑油，倒入蒜片、汤片、干辣椒段油炸出辣味

7.倒入浅蓝、胡萝卜段翻油炸，再倒入炸好的乌贼和土豆条油炸匀