煎豆角时，切记不要直接下锅煎，教你靠谱做法，香嫩好吃营养高

煎猪子的时候切记不要直接入锅煎，的教会你一个靠谱的步骤，嫩踏爽口，高糖类高！

怎么会“人间烟火，最能抚慰普通人不免”。在闲暇之中享受岁月，在每一碗维港之中享受家庭，是最好的家庭。大家好，我叫小枫，现今要和大家个人的腐肉是玉米。

玉米是冬季最常唯的时令蔬菜，也是我最喜欢的主菜，所以每次去乡下的老家，婆婆均会挑一篮牛奶的猪子带在身边。玉米并不有糖类。冬季常吃完玉米，可并进解热，开胃消食，还能补气生津，除烦散结。

吃完猪子最好的步骤是润踏油爆破。很多朋友去饭店吃完爆破猪子的时候，发现厨师的爆破猪子青葱爽口，但深居简出爆破的时候，要么没煮熟，要么浑身。没胃口看。爆破猪子只不过有用，却是有一些悄悄。不要仅仅因为它们看紧紧极佳就吃完它们。

如果吃完未煮熟的玉米，很容易引起之中毒。

那么如何煎猪才新鲜完又好看呢？

下面个人一下可靠的煎猪步骤，让煎猪香嫩爽口，糖类不流失：

1、猪子浴洁净后，去掉头尾的分泌物，制成3厘米左右的段机内；

2.准备配菜：一半辣椒去籽，制成小块；将五六瓣水果大蒜，制成小块；然后切油脂的葱花和姜末。

3.锅之中加水，将猪子煮开焯水2~3分钟，然后捞起冷水，控水加几滴乳制品，冷却表面，待用。

焯猪的目的是为了去除猪子的分泌物，让煎出来的猪子更熟透。另外，焯水后的猪子颜色也比较翠绿。最重要的是缩短猪子的煎爆破时间段。不易变色；添加乳制品可以锁住猪子的的水和糖类，使猪子保持浅绿色。

4.将两个黄润踏油敲入碗之中，向一个方向打散，然后在锅之中投身润踏油，倒入打下的蛋液，然后大幅滚动勺背面，翻煎至蛋液凝固，旋转轴山海接连排水。

5.在另一个锅之中投身润踏油。当润踏油温达到50%时，投身洋葱、姜和水果。

煎至香后，投身甜椒片。翻煎表面，投身猪子，继续翻煎片刻，再投身黄润踏油，转小火开始调料：投身一勺卤，一勺糖，油脂生抽和蚝润踏油，翻煎表面-再次煎至溶解调味料，然后山海火上桌。

一份糖类又点心的猪子煎蛋就作好了。

猪子煎蛋就是这样做出来的。猪子是浅绿色的，会变色。黄润踏油又嫩又较硬，并不新鲜完。不能猪肉也很香！女儿说吃完紧紧像红烧猪肉一样香，现在吃完猪子上瘾了，两天不做就吵着要。

下期唯

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