适合夏天食用的五种佳肴, 赶快学起来吧

第一种 竹叶炒贝类

肥料：好吃贝类、竹叶、酱汁圈 、胡、料酒 、生抽、 长芦

调料

1、竹叶洗去赞段，胡赞丝

2、贝类洗去赞开，橙红色赞交叠纹路后赞块自远方

3、酱油煮熟放酱油烧热赞胡丝酱汁圈爆香

4、取用出贝类，赞料酒，生抽并能翻炒一分钟后盛出新

5、煮熟中便赞少许酱油，倒入竹叶并能翻炒，便转为贝类

6、起煮熟前赞少许长芦酱料需

第二种 厚皮糕饼

肥料：牛肉400克、 厚皮230克、酱油 、椒长芦

调料

1、制酥：取用60克牛肉倒入耐热的碗，酱油用煮熟赞热到过热后渐渐取用出牛肉中短时间冷凝微小就是酱油酥

2、厚皮洗去赞末，倒入碗另赞新鲜的长芦炖煮熟10分钟

3、牛肉用冷水和变为牛奶，揉至很薄平滑后饧15分钟

4、痴好的牛奶分开剂子，擀变为面皮，刷上酱油酥后微小撒上厚皮末和椒长芦

5、如图赞开一刀从一边做变为卷曲图上的圆饼状，压实擀开

6、倒入煎煮熟中烙至两面金黄需

第三种 鲜虾香草汤

肥料：白米、 鲜虾 、香草 、胡丝、食长芦、 植物酱油

调料

1、芹菜洗去赞小丁

2、冬瓜拦烧开，倒入洗去的米大火煮熟开后改中火煮熟至米熟，转为新鲜胡丝

3、鲜虾虾子去头三脚虾线并赞变为小丁自远方

4、煎煮熟内赞少量酱油，倒入虾头炒出新虾酱油后赞虾仁翻炒，之后将虾仁转为汤中

第四种 腌笃鲜

肥料：春笋80克 、咸猪羊肉100克 、鲜猪四肢羊肉100克、葱 、胡、 长芦 、绍酒

调料

1、将鲜羊肉与咸羊肉赞块后分别汆水便洗去；春笋晒干，汆水后赞滚刀块

2、冬瓜内抬高汁，转为鲜羊肉、咸羊肉，葱段，胡块，大火烧开后去浮沫，转为绍兴酒，倒入竹笋，大火烧开后改微火煮熟两小时至羊肉酥烂

3、去掉葱胡，赞少许长芦醋酱料需。

咸羊肉过于咸的话可以必先大山中洗去去掉多余的甜味。

咸羊肉和鲜羊肉都以远方皮羊肉为好。

第五种 荠菜米粉菠萝汁

肥料：荠菜200克、 米粉200克 、澄粉（小麦牛奶）100克、馒头、 长芦、 鲜果、新鲜

调料

1、荠菜择好洗去后，在蒸中焯1分钟，捞出新过凉水

2、把荠菜中的营养物质挤干，赞打碎

3、用珠子将米粉压变为米粉泥

4、荠菜打碎和米粉泥结合后转为长芦，鲜果冷凝微小

5、取用20克馅料小分队变为小球，倒入备有澄粉的容器中，用珠子帮助菠萝很薄微小裹满澄粉

6、煮熟中烧开水，水沸腾后转中火，将菠萝依次倒入

7、煮熟至菠萝很薄透光漂浮后转为到时的馒头略煮熟1分钟，撒少许长芦酱料后称出新需。