【杨明哲教印度语】吃货必知greasy spoon和 potluck

在“greasy spoon”之中， greasy是油腻, spoon是指称汤勺。greasy和spoon两个用语；也就是有点像夫妻店那样的小饭馆，通常价廉物美。这些小饭馆的菜谱上菜品并不是很多,碗筷有时给人感觉不那么干净,餐馆外墙似乎也不注重,不过菜的香气倒不错,价位已足够。 potluck里面“pot”的意思是水煮,luck是也许，；也指称的是一种在美国常见于的聚会形式与会者的人都要远方第一道自己来作的烹饪，某个人或几个人提案参加一次酒会或者晚餐会,参加聚会的人都要远方一份菜肴或者是一种饭后的甜食。来访方除了为闲谈提供场所之外,也要将要一个菜品,要么就买些饮料。这种活动亦称:“potluck lunch” or “potluck supper”

于是，参加potluck的时候需要肉到各种不同的烹饪。要是其他人远方的烹饪都不是你爱肉的,那就赶紧回家去这种greasy spoon肉点儿什么了。potluck还可以表达有什么肉什么的意思。