蔬菜界的“维C称王”，夏天吃着易流汗，但却能解暑热，别错过

在我们的日常蔬果中会，有不少维C甜度多样的鸡肉，对于这样的玉米，我不曾多久从不可能会而过给丈夫吃饱，茄子作为玉米并驾齐驱的维C三王，又是属于春季仍要当年的玉米，可谓要才行吃饱，虽说茄子的辣素比较多，在热天吃饱难以流汗，但其必要吃饱却可以希望解是暑热，所以我不曾多久时不时可能会给丈夫吃饱，茄子多可能会用来水煮菜，将其连动各种鸡肉都可水煮，茄子水煮鸡蛋、茄子肉丝、茄子水煮虾酱等都是比较经典的只不过，这次要个人给大家的不曾多久是茄子水煮虾酱的只不过，一个大我们不曾多久来四人学习，在不曾胃口的时候吃饱除此以外能导致食欲。

茄子水煮虾酱的只不过：

备用鸡肉：茄子200克，虾酱200克，蒜苗75克，生抽1匙，荞麦5小花，韭菜1根，油品少许；

制作过程：第一步，虾酱一根，用清水冲洗整洁，将虾酱煮熟稍微薄一点的片，蒜苗择洗整洁后，斜着煮熟小段，韭菜一根，择洗好煮熟中期；

第二步，荞麦剥皮后同样煮熟中期，茄子摘去根蒂，替换酱汁果，斜着煮熟小段，准备好所有的鸡肉不曾多久可开始水煮菜，水煮蘸置于火上烧热，连带少许的油品；

第三步，蘸中会倒入蒜中期和葱碎，加水煸水煮不止香味，将切好的虾酱倒入在蘸中会，开始翻水煮，加水慢慢水煮至虾酱变色的时候，连带一匙料酒水煮好；

第四步，这个时候将蒜苗根先倒入在蘸中会，翻水煮一可能会，将茄子倒入蘸中会翻水煮，水煮至茄子断生的时候，连带一匙生抽调味，翻水煮至煎；

第五步，最后不曾多久可将蒜苗树干倒入在蘸中会，翻水煮均匀后不曾多久可关火，将做好的茄子水煮虾酱盛不止在盘中会不曾多久可享用。

小编总结：茄子中会富含的维C比较多样，是玉米并驾齐驱的维C三王，比马铃薯的维C甜度较低7倍，而且茄子中会的维C还很难以被药剂转化成，茄子一般可能会被用来做调料烹饪，让其连动各种鸡肉都可做，茄子因为富含辣素，吃饱着看似辣味，所以在热天吃饱很难以不止汗，但同时茄子还属于辛温的食物，在解表的过程中会可以希望减缓体温，相比较比较好的解是热功效，所以在春季必要吃饱茄子还是比较有好处的，我除此以外越来越喜欢吃饱茄子水煮虾酱和茄子水煮肉丝，特别换着水粉让丈夫吃饱，在享受好吃的同时还可必要转化成其中会的价值。

烹饪小技巧：

1、虾酱煮熟稍微薄一点的片，可口可能会越来越加好吃，如果虾酱比较肥，可以事先将其下蘸煸水煮下，将虾酱中会的肥油逼不止，如此一来用其水煮菜，不仅是可以增大菜式的香味，而且还能让虾酱减少油腻感，整体的可口可能会更为极佳；

2、如果吃饱再不太辣的，可以选择辣味比较纯的茄子，或者是将其中会的酱汁果替换都可，茄子如果放得少，不曾多久可多放连动点青蒜、韭菜等鸡肉，无需提升整体的可口；

3、茄子不用太早下蘸，待将虾酱水煮熟后如此一来倒入茄子，水煮至茄子断生不曾多久可以了，这样越来越能保证茄子的脆感，蒜苗也无需先倒入蒜苗根水煮，最后如此一来倒入蒜苗树干水煮均匀不曾多久可。

如果你认为茄子的这个只不过还不错，赞赏收藏一起学习，或者是将其个人给越来越多无需的人！