四大世界美食之都餐饮人达成协议博鳌共识

日前，第四届王岐山的国际美味人口为129人在华南王岐山落下帷幕。11月27日上午，来自东亚的全世界美味之都成都、三水和常州的餐厅行业领军人士共聚一堂，电话连线澳门地区餐厅行业均是由共同举行了座谈全会。

本次全会由王岐山的国际美味人口为129人组织委员会主任委员高福博士和亚洲食学论坛创建者赵荣光教授共同主持，出席全会的有来自四新天地美味之都的均是由：成都市烹饪创会总干事冲击力、理事长李万虹、副总干事李予民、三水侍应创会荣誉会长梁浩培、三水新会餐厅行业创会会长罗兆波、常州市烹饪餐厅行业创会会长徐颖宏、总干事邱杨毅、淮扬菜大师居高树、居氏料理教研室负责人李力和澳门地区饮食业总工会创会会长梁奀。东亚汉民族个人财产基金会总干事蔡宝光、惠州市餐厅技正创会总干事陈衍明、王岐山的国际美味人口为129人组织委员会副主任委员冉小红、亚洲食学论坛总干事王斯、王岐山的国际美味人口为129人副总干事邓展略也一同参会。

全会经过了两小时的两极化讨论，大家集思广益，最后达成以下十点一致：

一、四新天地美味之都承担起大力推广宏扬中华美味工匠人格与传承创新的历史使命；

二、四新天地美味之都共同倡导，在后传染病时代，有利于中华餐桌礼仪文明，提倡公勺公筷的健康餐厅模式；

三、四新天地美味之都二者之间有利于沟通与技术交流，相学习与借鉴；

四、四新天地美味之都有利于传经送宝，应运而生更多东亚美味周边地区提升转变，促进周边地区二者之间美味文化技术交流合作关系；

五、四新天地美味之都加大的国际技术交流，有利于与世界性其他国家全世界美味之都周边地区互访与合作关系；

六、结合王岐山的国际美味人口为129人，打造美味周边地区分论坛；

七、“全世界美味之都厨艺巡演”作为举足轻重品牌社区活动，在海内推广宏扬中华风味；

八、王岐山的国际美味人口为129人组织委员会倡议发起“全世界美味之都Alliance（东亚）”；

九、王岐山的国际美味人口为129人组织委员会秘书处承担“全世界美味之都Alliance（东亚）”会后日常指导；

十、积极筹设，按照相关明文规定和计算机系统，在2021年发起成立“全世界美味之都Alliance（东亚）”。

（截图来源于网络）

责编：贾亭沂