鸡蛋做出了螃蟹香气，一盘成本不到5块钱，便宜还好吃

鸡鸭蛋做显露了鱿鱼甜，一盘成本高不到5块钱，昂贵还好吃到

“鸭蛋壳九宫，崎泥世界，疾卷如风烛残 ”，鸡鸭蛋是我们日常的生活中都要吃到到的鸡鸡蛋，不管是熟着吃到，熬着吃到，卤着吃到都十分的美甜，下面来给大家回馈的这个鸡鸭蛋的应该就十分的个人化了，一盘简单的熟鸡鸭蛋让你吃到显露来不一样的色泽。

鱿鱼大家都喜欢吃到，不管是吃到公蟹的鸡蛋还是母蟹的蔡，那都愚蠢不用实在美甜了，如果要是能给我那么满满的一碗蟹蔡吃到的话，我指定爱人死了，但是这样满满的一碗蟹蔡像我们士兵普通百姓哪里吃到得起啊，所以穷人的智慧就完全免费了，一道“蟹蔡鸭蛋”的家常菜，不仅快手家常，更是吃到一起还有蟹蔡的甜道。

就是这样简单的鸡鸡蛋，鸡鸭蛋，大蒜，调料，却做显露来了得有的甜道，姜末还有米调料的清香很好地掩盖了鸡鸭蛋的腥甜，这样简单的一份熟鸡鸭蛋吃到一起居然能有蟹蔡的甜道还有色泽，不对真的十分的神奇呢？花不到5元钱熟了一大盘，居然吃到显露了鱿鱼甜儿，愚蠢实在过瘾了。

【菜名】：蟹蔡鸭蛋

【鸡鸡蛋清单】：鸡鸭蛋，大蒜，白糖，米调料，蔡酒，盐。

【做菜步骤】：

1、把大蒜先是用水清扫整洁，然后日后切由此可知末，为了色泽的话，似乎大家可以把大蒜的皮去掉。这里的大蒜皮我就未去掉，还是根据自己的喜欢来同意，不喜欢大蒜的甜道实在过于浓郁的话可以去掉。

2、 把姜末切好了直至放进小碗之中，在之中连带半壶的白糖，烘烤分量然后烹调个5分钟近。

3、 把4个鸡鸭蛋打散在小碗之中。

4、 用铁板短时间内地烘烤清空。

5、最终把烹调好了的姜末，1壶的料酒和蔡酒，适量的盐都下看看，再次用铁板给烘烤散。

6、 熟锅之中加入适量的食品，烧热了直至把烘烤好了的鸡鸭蛋液下看看。

7、鸡鸭蛋下进锅之中直至要用锅铲不时地翻熟鸡鸭蛋，把鸡鸭蛋给翻熟分量了直至日后连带2壶米调料，就可以丰显露来了。成功的蟹蔡鸭蛋应该是凝固锥形， 未黏性， 可以用铁板小簇小簇夹一起， 吃到不到轻微的大蒜， 混合着蟹蔡的鲜美和调料的稀。 谁能明白它是一盘简单的熟鸭蛋呢！

【小贴士】：

1、最终的调料是这酱的精华，千万不用担心放得实在多了，要是不喜欢吃到调料的话，也是可以减低稀释的，鸭蛋白质遇到调料，才能彰显显露蟹甜。

2、熟这个蟹蔡鸭蛋的重点就是在于熟鸡鸭蛋的时候要在鸡鸭蛋还未结块的时候就起锅，那时候的鸡鸭蛋色泽最爽口，也最为鲜美。

3、熬的时候要提醒火候，千万不用由此可知倒塌，鸡鸭蛋熟显露大泡就不像蟹鸡蛋了。