好羊肉还是来东南方风味最地道——羊瑞堂

座落在和平共处渡轮的鸡肉馆子，窗外就是鼓浪屿的美景，鸡肉如何试试便知。

先来一锅热腾腾的鸡肉汤，烘烤豆腐小敬羊（158/斤），用的是敬山羊，鸡肉比较紧实，肉块再加，吃掉豆腐汤饮不会炒菜。

一整只烤全羊，上佳肴非常有仪式感，手推车+敲锣打鼓+西南民乐，登场就家人期待满满，选用正宗的兰州盐池滩羊，新歌50天左右的小羊羔，一看这光泽多汁就诱人的肥嫩！

手撕羊排，几乎没有羊膻味，烤的非常入味，酱汁丰富，还有辅以的蒜瓣和辣椒面可以先用着吃掉。

发面锅盔，有特制的辣酱，夹点鸡肉就转成了自制“肉夹馍”，单吃掉口感也亮眼。

羊蹄、羊拐腰除此以外像，吃掉着太过瘾了！

一定要试试西南口味的小鸡，这道像豆子一样的佳肴是用小鸡花钱的，能当主食吃掉，也可以花钱佳肴，口感极为好~

烤串也很有特色，除了本地口味的烤生蚝，还有西南口味的肚包肉、鸡肉串等。

白果汁是经典，正宗正因如此的很，和我在东南地区饮到的全都，酸甜美味又解腻~

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